Idag stod det canneleoni på menyn för middag. Det är så väldigt gott och smidigt - och inte alls lika vardagstråkigt som spagetti eller makaroner.

Köp ett paket canneleonirör eller en förpackning färska lasagneplattor. Koka enligt anvisning om ni köper rören, vilket rekomenderas framför de andra.

Fräs 1 lök, 50 gram championioner, 150 gram hackad rökt skinka i matfett i en panna. Inget margarin - hyttar med fingret! Tillsätt 3 - 4 msk tomatpuré, salt och peppar och rör ihop smeten.

Fyll rören med denna röra och lägg i en lätt smord ugnsform  - våga inte tar margarin nu heller! ... med lite riven ost på och in i ugnen i 15 - 20 min tills dess att rören fått fin färg. Servera med en sallad till!

Gott gott, och så enkelt!

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Åkte hem till mamma ikväll, behövde henne. Håkan hade köpt blommor, aldrig har väl en bukett med blandade tulpaner varit vackrare än nu. Huvudvärken kom som ett brev på posten, vilket kanske inte är så konsigt om man knappt ätit något.   Känner mig ö...

Jag har blivit skrämd till tystnad, tror bara det att den som skräms glömt bort vilken person som finns bakom fasaden. Mig skrämmer man inte till tystnad och definitivt inte nu. Varken då, nu eller i framtiden... that´s it!   Dags att lägga ett kapit...

Ni som inte vill läsa gnäll, kan vända här... Äntligen fredag, som jag längtat. Från det att jag satte foten på jobbet i måndags har jag haft nedräkning till helgen på ett sätt jag aldrig någonsin känt förrut...*ogillar känslan skarpt*   Två övertids...

Det står en tvättmaskin där nere... längtar efter den. Det står en torktumlare där nere... längtar efter den. Det står en dammsugare där nere... längtar efter den. Det finns dammtrasor i lådan... längtar efter dom. Det finns allrengöring under diskbä...

Idag är det en sån här dag man inte skulle ha gått upp... allt bara jävlas! ALLT!...